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Sobrecoxa Acebolada na Panela de pressão elétrica

Sobrecoxa Acebolada

Oi meninas, tem algum tempo já que possuo uma panela de pressão elétrica, e adoro fazer essa receita de sobrecoxa acebolada.

Confiram;

Ingredientes

1 kg de sobrecoxas sem pele e sem gordura

1 pacote de sopa de cebola

1/2 xícara de chá de molho de soja

1/2 xícara de chá de azeite

4 cebolas médias cortadas em rodelas

1/2 medida de água

Sal e pimenta á gosto

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes na cuba da panela de pressão e misture delicadamente.

Tampe a panela e escolha no seletor a opção FRANGO (aproximadamente 12 minutos).

Deixe a panela funcionar normalmente.

Depois é só servir e se deliciar!

 

*Não testei essa receita na panela de pressão convencional, mas creio que o tempo de preparo deva ser entre 12-15 minutos.

*Sempre coloco 1/2 medida de água pois amo o caldinho, mas se preferir pode colocar um pouco menos, sempre observando a quantidade exigida pela sua panela para o funcionamento. Lembrando também que tanto o frango, quanto a cebola, irão ”soltar” água.

Bom apetite.

Beijinhos estralados !!!

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